บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทรงเครื่อง ทั่วไปแล้ว เวลาเราจะกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็แค่ฉีกซอง ใส่น้ำร้อนและรอ… แต่ครัวบ้านสวนเราไม่ทำแบบนั้น เราจัดเต็ม อุดมไปด้วยผักและโปรตีนจากเต้าหู้ ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นมื้อที่มีคุณค่าได้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นเมนูที่ใช้เวลาทำไม่นานนัก… บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทรงเครื่อง
ยิมโนไร้หนามที่มีหนาม หลังจากที่สวนคณาทดลองยิมโนไร้หนามมาปลูก สักพักก็จะหายิมโนไร้หนามด่างมาปลูกด้วย ก็เคยได้ยินอยู่ว่า ยิมโนไร้หนามที่เสถียรนั้นหายาก ส่วนใหญ่จะไม่เสถียร โตมาก็มีหนาม ซึ่งเราก็ได้มาเป็นข้อมูล จนกระทั่ง… ยิมโนไร้หนามด่างที่ซื้อมา… ยิมโนไร้หนามที่มีหนาม
ลาบเต้าหู้ ลาบเต้าหู้เป็นเมนูที่แม่ครัวสวนคณาทำบ่อยมาก แถมยังอร่อยถูกใจอีกต่างหาก การปรุงลาบเต้าหู้ก็เหมือนกับการปรุงลาบทั่วไป เพียงแต่เคล็ดลับอยู่ที่เต้าหู้ เต้าหู้ที่ใช้ในลาบเต้าหู้จะเป็นเต้าหู้แข็ง ซึ่งจะนำไปทอดก่อนให้พอผิวนอกกรอบ แล้วค่อยเอามาขยำเป็นชิ้น ๆ แล้วก็เอามาปรุงเป็นส่วนของเนื้อของลาบ… ลาบเต้าหู้
ผัดหมี่สีชมพูอุ่น ๆ สำหรับมื้อเย็นในวันชื้น ๆ ผัดหมี่ชมพู เป็นเมนูที่แม่ครัวสวนคณาเพิ่งลองหัดทำ ครั้งนี้ก็เป็นครั้งที่สามแล้ว ด้วยประสบการณ์ที่สะสมการผัดหมี่มา ทำให้ผัดหมี่ชมพูจานนี้ พอเหมาะลงตัวอย่างที่สุด จากผัดหมี่ชมพูกระทะแรก… ผัดหมี่ชมพู
หลายคนอาจจะมีคำถามว่า ต้นลิ้นมังกรที่เราเลี้ยง สามารถปลูกในน้ำได้เลยไหม? ถ้าไม่มีดินเลยจะรอดไหม หรือแค่เอากระถางแช่น้ำไว้เฉย ๆ ก็อาจจะพอได้ สวนคณาก็สงสัยเหมือนกัน ก็เลยทดลองให้เห็นผลกันสักที เราอาจจะเคย… การปลูกลิ้นมังกรในน้ำ : กรณีศึกษาลิ้นมังกรมาก้า
สัตว์โลกรอบสวน : คางคกสีทองสมัยก่อนปลูกต้นไม้อยู่ในเมือง ตัวที่พบบ่อย ๆ นอกจากศัตรูพืชก็เจ้าตัวนี้แหละ ที่บ้านจะออกชื้น ๆ เจ้าตัวนี้ชอบนักแหละ ยังดีที่ไม่ค่อยเจองู… คางคกสีทอง
Sansevieria hybrid kngd s6722 ลิ้นมังกรลูกไม้เมล็ด sansevieria cordova (ลิ้นมังกรคอโดว่า) ปี67 ทั้งช่อติดผลอยู่เมล็ดเดียว… Sansevieria hybrid kngd s6722
ลูกไม้ลิ้นมังกร รหัส SWP-G02 ตอนรับมา มาเป็นใบชำน้อย ๆ ขนาดประมาณ 1.5*4 ซม เลี้ยงมาปีกว่า… Sansevieria hybrid SWP-G02
sansevieria boncel mini variegated ลิ้นมังกรบอนเซลมินิที่สวนก็มีอยู่ไม่กี่ต้น แถมยังไม่ค่อยโตอีกต่างหาก ต้นนี้เลี้ยงแดดครึ่งวันเช้า ไม่แน่ใจว่าเป็นตัวด่างยอดหรือด่างถาวร ต้องรอโตขึ้นอีกสักหน่อย
sansevieria mini condo ลิ้นมังกรมินิคอนโด เป็นลิ้นมังกรแคระที่น่ารัก ต้นนี้เคยเลี้ยงแดดเต็มวันมาก่อน เห็นว่าฟอร์มสั้นเตี้ย โตได้สักพักก็ออกหน่อ เลยย้ายที่มาเป็นเลี้ยงแดดครึ่งวันเช้า สีก็จะเริ่มเขียวขึ้นเล็กน้อย
Sansevieria andaman variegated ลิ้นมังกรอันดามันต้นนี้เป็นแบบด่างยอด สวยในแบบของมัน ราคาก็ไม่แรงมาก เป็นลิ้นมังกรที่สวนเราชอบมาก ๆ ต้นหนึ่งเลยล่ะ การเลี้ยงดูลิ้นมังกรอันดามันก็เรียกว่าง่ายสุด… Sansevieria andaman variegated : ลิ้นมังกรอันดามัน
Sansevieria toob ลิ้นมังกรตูบ ลิ้นมังกรแคระ ต้นโตประมาณนี้แหละ ในรูปนี้เลี้ยงแดด 100% ก็อาจจะฟอร์มเล็ก กระชับกว่าต้นที่เลี้ยงในร่มบ้าง มีแบ่งไปลองเลี้ยงใต้ร่มชายคาเหมือนกัน… Sansevieria toob : ลิ้นมังกรตูบ