
พริกเครือ ปลูกง่าย โตไว ผลผลิตดี
พริกที่ปลูกไว้ในสวน ก็วนเวียนกันไป ไม่ได้ปลูกพริกประจำสักเท่าไหร่ มีแค่ต้นสองต้นก็พอกิน แต่พอได้พริกเครือมาเพิ่ม ก็เรียกว่าเหลือกิน พริกเครือซื้อมาจากตลาด ถุงเพาะชำละ 20 บาท มีพริกเครือประมาณ 4-5 ต้น เอามาแยกกันปลูกตามจุดต่าง ๆ ซึ่งดูเหมือนจุดที่ได้แสงแดดจัด จะงามที่สุด
พริกเครือนี่จะมีกลิ่นเฉพาะไม่เหมือนพวกพริกยอดนิยมในตลาด กลิ่นมันจะแรง ๆ หน่อย จะว่าหอมเหมือนพริกขี้หนูก็ไม่ใช่ จะถามว่าชอบไหมก็ไม่ได้ถึงกับไม่ชอบ แค่เรียกกว่ากลิ่นแปลกไปจากที่เคยใช้ทำอาหาร ก็คงคล้าย ๆ กับพริกกะเหรี่ยงอะไรแบบนี้ล่ะมั้ง
เขาว่าพริกเครือนั้นต้นอายุยืน ก็ต้องลองดูกันต่อไปว่าจะอายุยืนแค่ไหน แต่นี่รื้อมาดงหนึ่งก็กินได้หลายวันเลย ประมาณว่าปล่อยมันโตให้ตำลึงพันไปพันมา พอรื้อตำลึงก็เลยต้องตัดกิ่งด้วย ตัดกิ่งก็เลยได้เก็บพริก เยี่ยมไปเลย