ข้าวหมกเต้าหู้ทอด มังสวิรัติ & Vegan
เมนูนี้ก็คล้าย ๆ ข้าวหมกไก่ แต่เราใช้เต้าหู้ทอดแทน เป็นเมนูที่แม่ครัวสวนคณาทำมาให้กินอยู่บ่อย ๆ ข้าวหมกเป็นอะไรที่ดูน่าสนใจ แต่ก็ให้คะแนนน้อยกว่าข้าวมันเห็ดนิดหนึ่ง
สำหรับข้าวก็ไม่มีอะไรแปลกพิสดาร ข้าวหมกทั่วไป สีเหลืองจากขมิ้น มีหอมเจียวโรยหน้า แต่ทีเด็ดของพวกเมนูข้าวหมกก็คือแตงกวา เมื่อเรากินข้าวหมกที่ราดน้ำจิ้มไปได้สักคำสองคำ การหยิบแตงกวามากินสักชิ้นจะทำให้รู้สึกสดชื่นอย่างมาก ถ้าข้าวหมกไม่มีแตงกวาด้วยนี่เหมือนมันจะขาดอะไรไป รสมันจะจัดซ้ำ ๆ กันทุกคำ แต่มีแตงกวาสลับกันไปเลยทำให้รู้สึกพอดี
แต่ก็นะ คนไม่ชอบกินผักเขาก็อาจจะไม่คิดแบบเราก็ได้ สมัยเด็ก ๆ เราก็ไม่ได้กินแบบนี้ ไม่ได้รู้สึกแบบนี้ พอแก่มาแล้วรู้สึกว่าจะหนักไปทางผักมากขึ้นเรื่อย สงสัยจะตามอายุล่ะนะ