
ยำมาม่า
บางช่วงเวลาเราก็จำเป็นต้องสลายวัตถุดิบบางอย่าง อย่างมาม่า เราก็เอาเส้นมาลวกแล้วทำเป็นยำ ปรุงรสใส่ผักเพิ่มตามชอบ แบบในรูปนี้ชอบเส้นเยอะ ๆ จะได้อิ่ม ๆ เราก็ตักเส้นมาเต็มจาน แต่เวลาเขาทำมาเสริฟก็ทำมาหน้าตาดีนะ แต่ถ้าจะเอาอิ่ม ๆ มันต้องพูน ๆ แบบนี้
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่น่าจะมีติดไว้เกือบทุกบ้าน เป็นเมนูที่ทำได้ไว้และนำไปประยุกต์ได้หลายเมนู เอาเป็นว่าแค่มีเส้นก็ทำได้หลายเมนูแล้ว ตั้งแต่ ต้ม ผัด ยำ หรือจะเอาไปปรุงพิศดารอื่น ๆ ก็ทำได้