หนอนบุก กล้วยม่วง
หนอนบุก กล้วยม่วง ไม้อวบน้ำ กล้วยม่วง ดูเหมือนว่าหนอนจะชอบเจ้าต้นนี้เป็นพิเศษ เพราะมีหนอนหลายตัวเลยที่รุมกินใบอยู่ อาจจะเพราะมันอวบน้ำ รสอร่อย หรือไม่ก็แม่มันมาไข่ไว้แถวนั้น มีทางเลือกในการกินจำกัด… หนอนบุก กล้วยม่วง
หนอนบุก กล้วยม่วง ไม้อวบน้ำ กล้วยม่วง ดูเหมือนว่าหนอนจะชอบเจ้าต้นนี้เป็นพิเศษ เพราะมีหนอนหลายตัวเลยที่รุมกินใบอยู่ อาจจะเพราะมันอวบน้ำ รสอร่อย หรือไม่ก็แม่มันมาไข่ไว้แถวนั้น มีทางเลือกในการกินจำกัด… หนอนบุก กล้วยม่วง
หนอนบุก โอบรีโกเนีย โอบรีโกเนียที่เลี้ยงไว้ในสวน มีหนอนมาบุก แต่ก็ยังไม่มีรอยกัดแทะตรงไหน ก็สงสัยอยู่เหมือนกันว่าหนอนมันมาจากตรงไหน แต่ไม่สงสัยว่าหนอนจะไปทางไหนต่อ เพราะเราเป็นคนจับไปปล่อยนั่นเอง แคคตัสที่มีหนามเยอะ ๆ… หนอนบุก โอบรีโกเนีย
พริกขี้หนูที่งอกเอง แข็งแรง โตไว พริกที่งอกเองนั้น ส่วนใหญ่จะแข็งแรง คือมันคัดพันธุ์มาโดยธรรมชาติแล้ว ว่าต้นไหนจะอยู่ต้นไหนจะไป พริกขี้หนูต้นนี้ก็เช่นกัน ไม่ได้ตั้งใจปลูกหรอก ก็เกิดจากพริกขี้หนูที่เอามาทำอาหารนั่นแหละ… พริกขี้หนูที่งอกเอง แข็งแรง โตไว
การดูแลตอแม่ลิ้นมังกร หลังถูกยกยอด กรณีศึกษา ลิ้นมังกรแมนนี่ปาเกียว ต้นแม่ลิ้นมังกร หมายถึงต้นพันธุ์ที่มีการคัดเพื่อเพื่อเก็บหน่อหรือเป็นแม่พันธุ์ไว้ใช้ผสมเสกร สำหรับลิ้นมังกร เมื่อถูกตัดยกยอดออกไปแล้ว ส่วนที่เหลืออยู่ก็จะเรียกกันว่า ตอแม่… การดูแลตอแม่ลิ้นมังกร หลังถูกยกยอด กรณีศึกษา ลิ้นมังกรแมนนี่ปาเกียว
เมล็ดแอสโตรที่งอกเอง บางครั้งเวลาเราผสมเกสรจนติดฝักแล้วไม่ได้เก็บฝักไป ปล่อยให้ฟักแห้ง แตกจนเมล็ดร่วงคากระถางต้นแม่ ก็มีโอกาสที่เมล็ดจะงอกได้เช่นกัน แต่ส่วนมากจะไม่งอก หรืองอกก็รอดยากเมื่อเทียบกับขั้นตอนการเพาะเมล็ดแบบปกติในทุกวันนี้ ทำให้ได้เห็นว่า แท้จริงแล้ว การพัฒนาสายพันธุ์ในธรรมชาตินั้นเกิดได้ยาก… เมล็ดแอสโตรที่งอกเอง
ยำตะไคร้ มังสวิรัติ & Vegan เมื่อแม่ครัวอยากทำยำตะไคร้ เราก็ต้องไปช่วยกันหาขุดตะไคร้ในสวนมาทำกัน ได้ตะไคร้มาแล้ว ก็เอามาล้างหั่น เตรียมยำ พร้อมกับสารพัดวัตถุดิบที่ดูเหมือนตะไคร้จะเป็นพระรองไปเลย… ยำตะไคร้ มังสวิรัติ & Vegan
ข้าวหมกเต้าหู้ทอด มังสวิรัติ & Vegan เมนูนี้ก็คล้าย ๆ ข้าวหมกไก่ แต่เราใช้เต้าหู้ทอดแทน เป็นเมนูที่แม่ครัวสวนคณาทำมาให้กินอยู่บ่อย ๆ… ข้าวหมกเต้าหู้ทอด มังสวิรัติ & Vegan
แกงมะเขือเปราะ มังสวิรัติ & Vegan แกงมะเขือเปราะร้อน ๆ เอาใจคนหนาว ในวันที่ทำเมนูนี้ อากาศค่อนข้างเย็นไปถึงหนาว ที่สวนเราต้นไม้เยอะก็จะเย็นขึ้นอีก… แกงมะเขือเปราะ มังสวิรัติ & Vegan
ผัดพริกแกงฟักทอง มังสวิรัติ & Vegan ในช่วงฤดูหนาว ถ้าได้อาหารเผ็ด ๆ ร้อน ๆ ก็มักจะรู้สึกอบอุ่นผ่อนคลายจากความหนาว… ผัดพริกแกงฟักทอง มังสวิรัติ & Vegan
Agave burnt burgundy yellow marginata อกาเว่ต้นนี้เราซื้อมาเลี้ยงประมาณปีกว่าแล้ว ก็ปลูกเลี้ยงตามสไตล์สวนคณา คือแดดร้อยฝนร้อย ก็ตั้งไว้เลย ฝนไม่ตกก็ไม่ค่อยจะได้รดน้ำเท่าไหร่หรอก… Agave burnt burgundy yellow marginata
หน่อลิ้นมังกร ขนาดเท่าไหร่ถึงจะตัดแยกได้? เป็นคำถามที่ชวนกังวลใจสำหรับมือใหม่หัดปลูกลิ้นมังกรพอสมควร ทางเลือกส่วนใหญ่คือปล่อยให้มันโตไปก่อนดีกว่า เดี๋ยวค่อยตัดตอนมีใบสัก 3-4 ใบ แต่ในบทความนี้ สวนคณาจะเอาผลการทดลองมาเล่าให้อ่านกัน สมัยก่อนเราก็เป็นเหมือนกันนะ… หน่อลิ้นมังกร ขนาดเท่าไหร่ถึงจะตัดแยกได้?
Echeveria ‘Swan Lake’ เป็นกุหลาบหินที่สวยและเลี้ยงง่ายมาก แตกกอเก่ง ได้มาจากจตุจักรต้นละ 20 บาท ประมาณ 2… Echeveria ‘Swan Lake’