Agave pumila อกาเว่ต้นน้อย เลี้ยงง่ายทนแดดทนฝน สวนคณาเราหาอกาเว่ขนาดเล็กมาเลี้ยง อกาเว่พูมิล่า (Agave pumila) เป็นหนึ่งในรายชื่ออกาเว่ที่เราซื้อเข้ามาลองเลี้ยงที่สวนแล้วรอดมาแล้วครบ 1… Agave pumila อกาเว่ต้นน้อย เลี้ยงง่ายทนแดดทนฝน
ได้รับ vienna หน่อด่าง จากใบชำด่าง เมื่อไม่นานมานี้ สวนคณาได้ซื้อใบชำลิ้นมังกรเวียนนาด่างมา (Sansevieria vienna variegated leafs)… ได้รับ vienna หน่อด่าง จากใบชำด่าง
เบอร์เกอร์มังสวิรัติ เป็นเมนูที่นาน ๆ ทำที เพราะจะทำเฉพาะตอนที่ได้วัตถุดิบบางอย่างมา นั่นก็คือ… ขนมปัง แม่ชอบซื้อขนมปังเบอร์เกอร์มาฝาก ก่อนหน้านี้จะได้บ่อย หลัง… เบอร์เกอร์มังสวิรัติ
Bilbao variegated เลี้ยงให้โตก่อนยกยอด เมื่อปีก่อนสวนคณาได้ลิ้นมังกรบิลเบาด่าง (Sansevieria bilbao variegated) มาจากการกลายพันธุ์ในสวน หน่อด่างนั้นกลายจากต้นเขียวตามธรรมชาติ ไม่ได้มีสูตรพิเศษอะไร… Bilbao variegated เลี้ยงให้โตก่อนยกยอด
หนอนกับใบลิ้นมังกร ปกติแล้วลิ้นมังกรจะไม่ค่อยมีแมลงศัตรูพืชเท่าไหร่ โดนไปทีนึงก็นานกว่าจะตาย แต่ที่เห็นหลัก ๆ ก็จะมีหนอนกับเพลี้ยนี่แหละ ที่สามารถสร้างความเสียหายให้ลิ้นมังกรได้ ปกติแล้วจะไม่ค่อยเห็นหนอนมากินใบลิ้นมังกรสักเท่าไหร่ เพราะใบลิ้นมังกรส่วนใหญ่พอแก่ไปจะเหนียว เส้นใยเยอะ… หนอนกับใบลิ้นมังกร
ปลูกยิมโนในกระถาง 5นิ้ว เมื่อหลายเดือนก่อนได้ลองเปลี่ยนกระถางยิมโนที่อั้นอยู่ในกระถาง 2 นิ้วมาเป็น 5 นิ้ว ผลที่ได้คือโตขึ้นอย่างไวเมื่อเทียบกับต้นชุดเดียวกันที่เปลี่ยนใส่กระถาง 4 นิ้ว… ปลูกยิมโนในกระถาง 5นิ้ว
แกงเทโพ เต้าหู้ทอด มังสวิรัติ แกงเทโพสูตรสวนคณา ที่เห็นข้น ๆ นี่ไม่ใช่กะทินะ แต่เป็นนมถั่วเหลือง เป็นการประยุกต์ใช้วัตถุดิบที่มีในครัวให้เกิดประโยชน์ เหตุก็เกิดจากไม่มีกะทิ… แกงเทโพ เต้าหู้ทอด มังสวิรัติ
พริกเครือ ปลูกง่าย โตไว ผลผลิตดี พริกที่ปลูกไว้ในสวน ก็วนเวียนกันไป ไม่ได้ปลูกพริกประจำสักเท่าไหร่ มีแค่ต้นสองต้นก็พอกิน แต่พอได้พริกเครือมาเพิ่ม ก็เรียกว่าเหลือกิน… พริกเครือ ปลูกง่าย โตไว ผลผลิตดี
ข้าวมันเห็ด มังสวิรัติ ข้าวมันเห็ดแบบบ้าน ๆ ทำแบบมังสวิรัติ แต่รสชาตินี่ไม่ต่างกับข้าวมันไก่ร้านดังเลย เพราะว่าน้ำจิ้มอร่อยยังไงล่ะ กลายเป็นเมนูประจำครัวบ้านสวนกันเลยทีเดียว ข้าวมันเห็ดวันนี้มีทีเด็ดตรงที่มีน้ำซุปฟัก มาให้กินพร้อม… ข้าวมันเห็ด มังสวิรัติ
แอสโตรดอกสีส้มอ่อน ๆ ต้นนี้เป็นแอสโตรอีกต้นหนึ่งที่ให้สีดอกต่างจากปกติที่เป็นสีเหลือง เพราะมีส้มอ่อน ๆ ผสมสีขาวประกายมุกเข้าไปด้วย ถือว่าเป็นความหวังในการพัฒนาสีดอกโทนส้มในรุ่นต่อไป ถึงกลีบดอกของต้นนี้จะดูธรรมดาแต่ก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการผสมกับความหลากหลายของต้นอื่นเข้าไป เช่น… แอสโตรดอกสีส้มอ่อน ๆ
แอสโตรดอกสีชมพู ปกติดอกแอสโตรส่วนใหญ่จะเป็นสีเหลือง พอมีสีอื่นบ้างก็ดูแปลกตา สวยงามน่ารักดี แอสโตรดอกสีแดงในตำนานที่เขาตามหากันก็ยังไม่เคยเห็นต้นจริงเลย แต่ถ้าสีโทนชมพูที่สวนเรามีเยอะพอสมควร จะว่าไปแล้วแอสโตรสายดอกสี ยังมีอีกหลายแบบ หลายโทนสี ทำให้ดูสวยแปลกตา… แอสโตรดอกสีชมพู
ต้นวิคส์เริ่มแตกยอดใหม่ หลังจากที่ตัดยอดไป ต้นวิคส์ก็จะเริ่มแตกยอดใหม่สวย ๆ แบบนี้เลยค่ะ การที่รอให้ต้นสูงขึ้น 5 -10 ซม. แล้วตัดยอดออก… ต้นวิคส์เริ่มแตกยอดใหม่