เบอร์เกอร์มังสวิรัติ
เบอร์เกอร์มังสวิรัติ เป็นเมนูที่นาน ๆ ทำที เพราะจะทำเฉพาะตอนที่ได้วัตถุดิบบางอย่างมา นั่นก็คือ… ขนมปัง แม่ชอบซื้อขนมปังเบอร์เกอร์มาฝาก ก่อนหน้านี้จะได้บ่อย หลัง… เบอร์เกอร์มังสวิรัติ
น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า : สูตรอาหาร
น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า วัตถุดิบ 1. มะเขือเทศสีดาสุก 6 ลูก 2. พริกชี้ฟ้า (สีเขียวและแดง) 6… น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า : สูตรอาหาร
ผัดเปรี้ยวหวาน
ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูสลายแตงกวาอย่างดีก็คือผัดเปรี้ยวหวานนี่เอง วัตถุดิบหลักก็มีแตงกวา มะเขือเทศ สับปะรด ส่วนผักอื่น ๆ ก็ใส่เพิ่มไปตามชอบ พอทำเสร็จมาแล้วก็น่ากินดี ตักใส่จานน้อย… ผัดเปรี้ยวหวาน
ยำถั่วพม่า
ยำถั่วพม่า สมัยก่อนก็มีเพื่อนชาวพม่าเอามาให้ลองหัดทำเอง สูตรก็บอกมา ก็พอทำกินไปได้ รสชาติแปลก ๆ ดี แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ ในภาพนี้คือยำถั่วพม่าแบบมีความเป็นพม่าเต็มร้อย เพราะทำโดยคนพม่าจริง… ยำถั่วพม่า
มะเขือเทศช่วงฝนไม่งามเหมือนหน้าหนาว
มะเขือเทศช่วงฝนไม่งามเหมือนหน้าหนาว ปกติที่สวนจะปลูกมะเขือเทศไว้กิน ปลูกตอนหน้าหนาวก็ได้ผลดี ผลสุกแดง ไม่ค่อยมีตำหนิ แต่พอมาช่วงฝนตกชุก หน้าร้อนปีนี้ยังกับหน้าฝน มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตดีก็ได้น้อยลง แถมต้องเก็บตั้งแต่ยังเหลือง ๆ… มะเขือเทศช่วงฝนไม่งามเหมือนหน้าหนาว