ยำมาม่า บางช่วงเวลาเราก็จำเป็นต้องสลายวัตถุดิบบางอย่าง อย่างมาม่า เราก็เอาเส้นมาลวกแล้วทำเป็นยำ ปรุงรสใส่ผักเพิ่มตามชอบ แบบในรูปนี้ชอบเส้นเยอะ ๆ จะได้อิ่ม ๆ เราก็ตักเส้นมาเต็มจาน… ยำมาม่า

ยำถั่วพม่า สมัยก่อนก็มีเพื่อนชาวพม่าเอามาให้ลองหัดทำเอง สูตรก็บอกมา ก็พอทำกินไปได้ รสชาติแปลก ๆ ดี แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ ในภาพนี้คือยำถั่วพม่าแบบมีความเป็นพม่าเต็มร้อย เพราะทำโดยคนพม่าจริง… ยำถั่วพม่า