Skip to content

ข้าวมันเห็ด มังสวิรัติ

ข้าวมันเห็ด มังสวิรัติ ข้าวมันเห็ดแบบบ้าน ๆ ทำแบบมังสวิรัติ แต่รสชาตินี่ไม่ต่างกับข้าวมันไก่ร้านดังเลย เพราะว่าน้ำจิ้มอร่อยยังไงล่ะ กลายเป็นเมนูประจำครัวบ้านสวนกันเลยทีเดียว ข้าวมันเห็ดวันนี้มีทีเด็ดตรงที่มีน้ำซุปฟัก มาให้กินพร้อม… ข้าวมันเห็ด มังสวิรัติ

น้ำพริกเห็ด ผักลวก

น้ำพริกเห็ด ผักลวก เมนูกินง่ายถ่ายคล่องสำหรับสวนคณา กินอาหารนอกบ้านมาหลายวัน หรือกินอาหารหนัก ๆ มา ก็เปลี่ยนมากินมื้อเบา ๆ กับน้ำพริกผักลวกนี่แหละอิ่มง่ายสบายท้อง… น้ำพริกเห็ด ผักลวก

เห็ดนางฟ้าอบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด

เห็ดนางฟ้าอบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด ทำเห็ดชุบแป้งทอดกันมาบ่อยแล้ว ในครั้งนี้ก็เลยว่าจะเปลี่ยนเมนูบ้าง วัตถุดิบเดิม แต่เปลี่ยนวิธีการปรุงนิดหน่อย จากชุบแป้งทอด มาเป็นอบ วันก่อนไปตลาด ได้เห็ดนางฟ้าสด… เห็ดนางฟ้าอบ น้ำจิ้มซีฟู๊ด

เห็ดชุบแป้งทอด น้ำจิ้มซีฟู๊ด

เห็ดชุบแป้งทอด น้ำจิ้มซีฟู๊ด ไม่กี่วันก่อนเพิ่งกินเห็ดชุบแป้งทอด วันนี้มาอีกแล้ว เป็นเมนูบังเอิญเพราะเมนูที่วางแผนไว้ลืมเก็บในตู้เย็น วางทิ้งไว้จนบูด ก็เลยได้กินเห็ดชุบแป้งทอดนี่แหละ เห็ดชุบแป้งทอดวันนี้ก็ใช้เห็ดนางฟ้าเช่นเคย ส่วนผักชุบแป้งทอดก็ถือถั่วพู ที่พิเศษกว่าวันก่อนก็คือวันนี้ใช้น้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ด… เห็ดชุบแป้งทอด น้ำจิ้มซีฟู๊ด

น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า : สูตรอาหาร

น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า วัตถุดิบ 1. มะเขือเทศสีดาสุก 6 ลูก 2. พริกชี้ฟ้า (สีเขียวและแดง) 6… น้ำพริกมะเขือเทศเห็ดนางฟ้า : สูตรอาหาร

ข้าวต้มเห็ด มื้อค่ำเบา ๆ

ข้าวต้มเห็ด มื้อค่ำเบา ๆ พอดีว่ามีปลายข้าวหักที่ซื้อไว้ ถุง 5 กิโลกรัม ยังใช้ไม่หมดสักที ก็เอามาทำข้าวต้มนี่แหละ เหมาะดี… ข้าวต้มเห็ด มื้อค่ำเบา ๆ